【烤小番茄應用篇~蔬菜義大利麵】
最近大家都忙著醃漬,各種玻璃罐都大發利是!
玻璃罐品牌各有擁護者,我是喜歡Ball的,不然就是親和的Ikea。要很用力才扣得上邊扣的Ikea玻璃罐,給人很密封的安心感。
又烤了一瓶小番茄,下雨天不想出去時更大派用場,隨便翻出幾樣零星蔬菜炒一下,把番茄跟瓶子裡的橄欖油倒進去就成醬汁,簡單清爽的義大利麵就完成了。
複習一下烤小番茄食譜:
jj5色廚的私房慢烤小番茄~
http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog/post/249023743
番茄蛋土司早餐~慢烤小番茄應用篇之一~
http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog/post/249543052